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・ダイエット効果・・・栄養素が高く、白米に比べGI値が高くないため脂肪を合成するインスリンの量が抑えられる。

・腸活・・・食物繊維が豊富。玄米の不溶性食物繊維は腸の有害物質を吸収するだけでなく、排便回数も増やします。

・美肌効果・・・ビタミンが豊富で、皮膚を活性化し、肌の再生効果や血行をよくする効果が期待されます。

・生活習慣予防・・・GABAによる働きによって、ストレスや不眠が緩和されることが期待されています。

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近年発酵食品に関心が高まり、モデルさんや、健康志向の芸能人を始め、多くの人が酵素玄米を食べています。

水の量や温度を調整し、ご自身にあった炊き上がり加減で召し上がってくださいね♪